145180 Композиція інгредієнтів для приготування хлібних паличок типу гріссіні

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСоколова, Н. Ю.
dc.contributor.authorПавловський, С. М.
dc.contributor.authorЧабан, А. Б.
dc.contributor.authorСвердликівська, В. В.
dc.contributor.authorЧорна, В. Р.
dc.date.accessioned2021-04-12T12:28:50Z
dc.date.available2021-04-12T12:28:50Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionПат. на корисну модель 145180 Україна, МПК (2020.01) A21D 13/00, A21D 13/02 (2006.01), A21D 13/04 (2017.01), A21D 13/06 (2017.01). Композиція інгредієнтів для приготування хлібних паличок типу гріссіні / Соколова Н. Ю., Павловський С. М., Чабан А. Б., Свердликівська В. В., Чорна В. Р. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u202003809 ; заявл. 24.06.2020 ; опубл. 25.11.2020, Бюл. № 22.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для виробництва хлібних паличок типу гріссіні, що містить борошно пшеничне, олію рослинну, сіль кухонну та воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно зеленої гречки, насіння чіа та вуглекислий амоній, а як олію рослинну містить олію оливкову.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17254
dc.subjectгріссініru_RU
dc.subjectхлібні паличкиru_RU
dc.subjectприготування хлібних паличокru_RU
dc.subjectборошно пшеничнеru_RU
dc.subjectборошно зеленої гречкиru_RU
dc.subjectчіаru_RU
dc.subjectвуглекислий амонійru_RU
dc.subjectолія оливковаru_RU
dc.title145180 Композиція інгредієнтів для приготування хлібних паличок типу гріссініru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 139894 Україна, МПК (2020.01) A21D 13/00, A21D 13/02 (2006.01), A21D 13/04 (2017.01), A21D 13/06 (2017.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_145180.pdf
Розмір:
149.78 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель