136197 Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну "Насінинка"

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТележенко, Л. М.
dc.contributor.authorДзюба, Н. А.
dc.contributor.authorКозонова, Ю. О.
dc.contributor.authorДубина, Ал. А.
dc.date.accessioned2020-07-23T11:29:16Z
dc.date.available2020-07-23T11:29:16Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionПат. на корисну модель 136197 Україна, МПК A21D 13/40 (2017.01). Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну "Насінинка" / Тележенко Л. М., Дзюба Н. А., Козонова Ю. О., Дубіна Ал. А. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201901653 ; заявл. 18.02.2019 ; опубл. 12.08.2019, Бюл. № 15.ru_RU
dc.description.abstractВ основу корисної моделі поставлено задачу розробити композицію інгредієнтів для виробництва мафіну "Насінинка", в якій шляхом введення нових компонентів та заміни компоненту (виду горіхів) забезпечити одержання продукту функціонального призначення (для покращення розумової діяльності та пам'яті) з підвищеним вмістом білка, вітамінів групи В, мінеральних речовин (Na, P, Fe, Zn).ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14056
dc.subjectмафіниru_RU
dc.subjectвиробництво мафінівru_RU
dc.subjectмафін "Насінинка"ru_RU
dc.subjectпродукти функціонального призначенняru_RU
dc.title136197 Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну "Насінинка"ru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 136197 Україна, МПК A21D 13/40 (2017.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_136197.pdf
Розмір:
342.07 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель