104665 Спосіб виробництва пластівців з полби

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСоц, С. М.
dc.contributor.authorКустов, І. О.
dc.contributor.authorЖигунов, Д. О.
dc.contributor.authorЖара, М. В.
dc.date.accessioned2018-09-20T12:26:48Z
dc.date.available2018-09-20T12:26:48Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionПат. на корисну модель 104665 Україна, МПК A23L 7/10 (2016.01), A23L 7/143 (2016.01). Спосіб виробництва пластівців з полби / Соц С. М., Кустов І. О., Жигунов Д. О., Жара М. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2015 07975 ; заявл. 10.08.2015 ; опубл. 10.02.2016, Бюл. № 3.en_US
dc.description.abstract1. Спосіб виробництва пластівців з полби, що передбачає зволожування, відволожування, пропарювання, темперування і плющення, який відрізняється тим, що зерно полби з вологістю 10-14 % лущать на трьох лущильних системах, сортують, крупу полби зволожують до вологості 24,0-26,0 %. 2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно полби сорту "Зоря України".en_US
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4155
dc.subjectпластівці з полбиen_US
dc.subjectзволожуванняen_US
dc.subjectвідволожуванняen_US
dc.subjectпропарюванняen_US
dc.subjectтемперуванняen_US
dc.subjectплющенняen_US
dc.subjectполбаen_US
dc.subjectполба сорту "Зоря України".en_US
dc.title104665 Спосіб виробництва пластівців з полбиen_US
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 104665 Україна, МПК A23L 7/10 (2016.01), A23L 7/143 (2016.01)en_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_104665.pdf
Розмір:
156.84 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель