Отримання комплексів кальцію з метаболітами та продуктами деградації клітинних стінок молочнокислих бактерій

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКапустян, А. І.
dc.contributor.authorЧерно, Н. К.
dc.contributor.authorЧорна, А. В.
dc.date.accessioned2019-10-04T12:37:18Z
dc.date.available2019-10-04T12:37:18Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionКапустян, А. І. Отримання комплексів кальцію з метаболітами та продуктами деградації клітинних стінок молочнокислих бактерій / А. І. Капустян, Н. К. Черно, А. В. Чорна // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : зб. матеріалів Міжнар. наук.-практ. конф., Київ, 12–13 трав. 2016 р. / Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2016. – С. 90–92.ru_RU
dc.description.abstractРозглянуто можливість використання метаболітів молочнокислих бактерій та продуктів деградації їхніх клітинних стінок як субстанцій, що здатні до зв'язування іонів біметалів у халатній формі зокрема.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/10022
dc.subjectмолочнокислі бактеріїru_RU
dc.subjectдеградація клітинних стінок бактерійru_RU
dc.subjectметалолігандний гомеостазru_RU
dc.subjectметаболіти молочнокислих бактерійru_RU
dc.titleОтримання комплексів кальцію з метаболітами та продуктами деградації клітинних стінок молочнокислих бактерійru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Ozdorovchi_kharchovi_produkty_Kapustiayn.pdf
Розмір:
257.4 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)