132730 Композиція інгредієнтів для каші миттєвого приготування
dc.contributor.author | Мардар, М. Р. | |
dc.contributor.author | Статєва, М. С. | |
dc.date.accessioned | 2020-07-07T12:51:26Z | |
dc.date.available | 2020-07-07T12:51:26Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 132730Україна, МПК (2019.01) A23L 7/00. Композиція інгредієнтів для каші миттєвого приготування / Мардар М. Р., Статєва М. С. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201809332 ; заявл. 13.09.2018 ; опубл. 11.03.2019, Бюл. № 5. | ru_RU |
dc.description.abstract | В основу корисної моделі поставлена задача розробити композицію інгредієнтів каші миттєвого приготування, в якому, шляхом введення додаткових компонентів, а також заміни зернового компонента, забезпечити одержання готового продукту із збалансованим хімічним складом, високою біологічною цінністю та органолептичними показниками. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/13799 | |
dc.subject | каши миттєвого приготування | ru_RU |
dc.subject | збалансований хімічний склад | ru_RU |
dc.subject | біологічна цінність | ru_RU |
dc.subject | органолептичні показники | ru_RU |
dc.title | 132730 Композиція інгредієнтів для каші миттєвого приготування | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 132730 Україна, МПК (2019.01) A23L 7/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pat_kor_132730.pdf
- Розмір:
- 187.27 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: