Аналіз ринку ковбасних виробів України
| dc.contributor.author | Дьяченко, Ю. В. | |
| dc.date.accessioned | 2018-10-09T10:58:31Z | |
| dc.date.available | 2018-10-09T10:58:31Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Дьяченко, Ю. В. Аналіз ринку ковбасних виробів України / Ю. В. Дьяченко // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 309–312 : рис. – Бібліогр.: 1 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | В структурі вітчизняної м'ясопереробки п'яту частину займають ковбасні вироби, а в структурі готової м'ясної продукції частка ковбасних виробів перевищує 60%. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4636 | |
| dc.subject | ковбасні вироби | ru_RU |
| dc.subject | аналіз ринку | ru_RU |
| dc.subject | ковбасні вироби України | ru_RU |
| dc.title | Аналіз ринку ковбасних виробів України | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 78_nauch_konf_Dyachenko.pdf
- Розмір:
- 1.4 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: