Биотехнология БАД антидиабетического действия
dc.contributor.author | Крусир, Г.В. | |
dc.date.accessioned | 2018-04-17T14:05:12Z | |
dc.date.available | 2018-04-17T14:05:12Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description | Крусир, Г.В. Биотехнология БАД антидиабетического действия / Г.В. Крусир, Н.А. Кушнир // Хранителна наука, техника и технологии 2009: научни трудове на УХТ: научна конф. с Междунар. участие, Пловдив, 23-24 окт. 2009 г. – Пловдив, 2009. – Т. LVΙ, св.1. – С. 473-478: табл., рис. – Библиогр.: 8 назв. | en_US |
dc.description.abstract | В статье описаны методы выделения, характеристика физико-химических свойств ингибитора панкреатической амилазы и разработка технологии биологически активной добавки (БАД) диабетического действия, предназначенной для самостоятельного употребления и введения в состав функциональных продуктов диабетического назначения. | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1613 | |
dc.subject | биологически активная добавка | en_US |
dc.subject | панкреатическая амилаза | en_US |
dc.subject | функциональные продукты | en_US |
dc.subject | сахарный диабет | en_US |
dc.subject | ингибитор амилазы | en_US |
dc.subject | лечебное питание | en_US |
dc.title | Биотехнология БАД антидиабетического действия | en_US |
dc.title.alternative | Біотехнологія БАД антидіабетичної дії | en_US |
dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Khranit_nauka_2009_Krusir.pdf
- Розмір:
- 2.03 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1