118203 Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна
dc.contributor.author | Лебеденко, Т. Є. | |
dc.contributor.author | Соколова, Н. Ю. | |
dc.contributor.author | Лизак, В. В. | |
dc.contributor.author | Крачковська, Я. В. | |
dc.contributor.author | Райчева, А. І. | |
dc.date.accessioned | 2019-02-22T06:36:48Z | |
dc.date.available | 2019-02-22T06:36:48Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 118203 Україна, МПК A21D 2/08 (2006.01), A21D 2/36 (2006.01), A21D 13/46 (2017.01). Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна / Лебеденко Т. Є., Соколова Н. Ю., Лизак В. В., Крачковська Я. В., Райчева А. І. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201701642 ; заявл. 20.02.2017 ; опубл. 25.07.2017, Бюл. № 14. | ru_RU |
dc.description.abstract | Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна, що містить борошно пшеничне першого сорту, масло вершкове, дріжджі хлібопекарські пресовані, яйця курячі, сіль кухонну, цукор-пісок і воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить водний екстракт кропиви. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6823 | |
dc.subject | пшеничні сухарі | ru_RU |
dc.subject | приготування сухарів | ru_RU |
dc.subject | пшеничне борошно | ru_RU |
dc.subject | вершкове масло | ru_RU |
dc.subject | дріжджі хлібопекарські | ru_RU |
dc.subject | яйця курячі | ru_RU |
dc.subject | кропива | ru_RU |
dc.title | 118203 Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 118203 Україна, МПК A21D 2/08 (2006.01), A21D 2/36 (2006.01), A21D 13/46 (2017.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pat_kor_118203.pdf
- Розмір:
- 161.63 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: