Power of technological functioning of productions of the food industry
Вантажиться...
Дата
2016
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Verkhivker, Ya. Power of technological functioning of productions of the food industry / Ya. Verkhivker, E. Altman, A. Bessarab // Food Science for Well-being : book of abstr. the 8th Central Europ. Congr. on Food, Kyiv, 23–26 May 2016 / NUFT. – Kyiv, 2016. – P. 40.
Ключові слова
food industry, energy, efficiency of production processing