Обоснование способа и режимов сепарирования чая при выделении черешков
dc.contributor.author | Джапаридзе, З. Ш. | |
dc.date.accessioned | 2018-09-24T12:10:27Z | |
dc.date.available | 2018-09-24T12:10:27Z | |
dc.date.issued | 1983 | |
dc.description | Джапаридзе, З. Ш. Обоснование способа и режимов сепарирования чая при выделении черешков [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" / Джапаридзе Зураб Шалвович ; науч. рук. И.Р. Дударев ; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. - Одесса : ОТИПП, 1983. - 22 с. | en_US |
dc.description.abstract | Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств. В диссертационной работе научно обоснованы рациональные способы режимов процесса сепарирования и разработаны методические основы выбора исходных параметров для расчета и конструирования черешкоотборочной машины, обеспечивающей эффективное обогащение смеси чая. Разработаны методические основы для проектирования опытного образца машины. На основе результатов исследований Тбилисским ГСКБ "Продмаш" разработан рабочий проект опытного образца черешкоотборочной машины. Машина прошла производственные и ведомственные испытания на чайных фабриках производственного объединения чайной промышленности "Чай-Грузия" и рекомендована к серийному производству. Разработана инструкция устройства выборочного измельчения чая, которое внедрено на всех чайных фабриках Грузии. | en_US |
dc.identifier.citation | ОТИПП | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4221 | |
dc.subject | экономический эффект | en_US |
dc.subject | процессы и аппараты пищевых производств | en_US |
dc.subject | сепарирование | en_US |
dc.subject | сортировка чая | en_US |
dc.subject | економічний ефект | en_US |
dc.subject | процеси та апарати харчових виробництв | en_US |
dc.subject | сепарування | en_US |
dc.subject | сортування чаю | en_US |
dc.title | Обоснование способа и режимов сепарирования чая при выделении черешков | en_US |
dc.type | Book | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Japaridze.pdf
- Розмір:
- 20.99 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: