Впровадження Slow Food як одного з інноваційних напрямків розвитку ресторанного бізнесу

dc.contributor.authorТкачук, О. В.
dc.contributor.authorЩапіна, О. Ф.
dc.date.accessioned2021-09-09T09:24:05Z
dc.date.available2021-09-09T09:24:05Z
dc.date.issued2021
dc.descriptionТкачук О. В. Впровадження Slow Food як одного з інноваційних напрямків розвитку ресторанного бізнесу / О. В. Ткачук, О. Ф. Щапіна // Збірник тез доповідей 81-ї наукової конференції викладачів академії, Одеса, 27–30 квіт. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – С. 140–142. – Бібліогр.: 4 назв.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/18112
dc.subjectSlow Foodru_RU
dc.subjectрозвиток ресторанного бізнесуru_RU
dc.titleВпровадження Slow Food як одного з інноваційних напрямків розвитку ресторанного бізнесуru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
81_sci_conf_of_teach_2021_Tkachuk.pdf
Розмір:
1.4 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: