36792 Ацидофільний кисломолочний напій з підвищеними функціональними властивостями
dc.contributor.author | Дідух, Н. А. | |
dc.contributor.author | Лисогор, Т. А. | |
dc.contributor.author | Дідух, Г. В. | |
dc.date.accessioned | 2021-01-12T19:30:39Z | |
dc.date.available | 2021-01-12T19:30:39Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 36792 Україна, МПК (2006) А23С 21/00. Ацидофільний кисломолочний напій з підвищеними функціональними властивостями / Дідух Н. А., Лисогор Т. А., Дідух Г. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200806224 ; заявл. 12.05.08 ; опубл. 10.11.08, Бюл. № 21. | ru_RU |
dc.description.abstract | Ацидофільний кисломолочний напій з підвищеними функціональними властивостями, що містить нормалізоване гомогенізоване пастеризоване коров'яче молоко та чисті культури Lactobacillus acidophilus, який відрізняється тим, що додатково містить фруктозу, сироп лактулози та змішані культури біфідобактерій - Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum та Bifidobacterium adolescentis при співвідношенні біфідо- та лактобактерій 10:1. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16051 | |
dc.subject | кисломолочні напої | ru_RU |
dc.subject | ацидофільний кисломолочний напій | ru_RU |
dc.subject | функціональні властивості | ru_RU |
dc.subject | синбіотичні комплекси | ru_RU |
dc.title | 36792 Ацидофільний кисломолочний напій з підвищеними функціональними властивостями | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 36792 Україна, МПК (2006) А23С 21/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: