Впровадження концепції здорового харчування у ресторанному господарстві
| dc.contributor.author | Кузнецова, К.Д. | |
| dc.date.accessioned | 2018-07-04T13:14:13Z | |
| dc.date.available | 2018-07-04T13:14:13Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description | Кузнецова, К.Д. Впровадження концепції здорового харчування у ресторанному господарстві / К.Д. Кузнецова // Зб. тез доп. 75-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 20-24 квіт. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б.В. Єгорова. – Одеса, 2015. – С. 152-153. – Бібліогр.: 4 назв. | en_US |
| dc.description.abstract | Зі збільшенням кількості прихильників правильного харчування неминуче примножується число закладів, що пропонують смачні, але при цьому корисні страви. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/3651 | |
| dc.subject | здорове харчування | en_US |
| dc.subject | ресторанне господарство | en_US |
| dc.subject | впровадження | en_US |
| dc.title | Впровадження концепції здорового харчування у ресторанному господарстві | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 75_nauch_konf_Kuznetsova.pdf
- Розмір:
- 247.1 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: