17607 Спосіб виробництва зернових хлібців на основі спучених зерен злакових культур

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСердюк, Л. В.
dc.contributor.authorСтанкевич, Г. М.
dc.contributor.authorКоцар, С. Ф.
dc.contributor.authorМардар, М. Р.
dc.date.accessioned2019-05-16T07:18:53Z
dc.date.available2019-05-16T07:18:53Z
dc.date.issued2007
dc.descriptionДекларац. пат. на корисну модель 17607 Україна, МПК (2006) А23L 1/18. Спосіб виробництва зернових хлібців на основі спучених зерен злакових культур / Сердюк Л. В., Станкевич Г. М., Коцар С. Ф., Мардар М. Р. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u 200600299 ; заявл. 12.01.2006 ; опубл. 16.10.2006, Бюл. № 10.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб виробництва зернових хлібців на основі спучених зерен злакових культур, що включає змішування спучених зерен злакових культур з добавками, який відрізняється тим, що як добав- ки використовують білкові речовини тваринного походження: наприклад, яєчний меланж, термічне оброблене і подрібнене м'ясо яловичини та печінки в кількості 20-30% і овочі в кількості 2-5% від маси суміші.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/8454
dc.subjectзернові хлібціru_RU
dc.subjectспучені зернаru_RU
dc.subjectзлакові культуриru_RU
dc.subjectяєчний меланжru_RU
dc.subjectяловичинаru_RU
dc.subjectпечінкаru_RU
dc.subjectовочіru_RU
dc.title17607 Спосіб виробництва зернових хлібців на основі спучених зерен злакових культурru_RU
dc.title.alternativeДекларац. пат. на корисну модель 17607 Україна, МПК (2006) А23L 1/18ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_17607.pdf
Розмір:
111.77 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель