45007 Спосіб виробництва виноградного соку

dc.contributor.authorБезусов, А. Т.
dc.contributor.authorСаркісян, Г. О.
dc.date.accessioned2021-02-09T12:02:21Z
dc.date.available2021-02-09T12:02:21Z
dc.date.issued2009
dc.descriptionПат. на корисну модель 45007 Україна, МПК A23L 2/04 (2009.01). Спосіб виробництва виноградного соку / Безусов А. Т., Саркісян Г. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200904361 ; заявл. 05.05.09 ; опубл. 26.10.09, Бюл. № 20.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб приготування виноградного соку, що включає підготовку сировини, механічне відокремлення соку, фільтрування та пастеризацію, який відрізняється тим, що підготовлені виноградні грона подрібнюють на дробарко-фінішерній установці, після чого сік відокремлюють центрифугуванням протягом 10-20 хв при 5000 об/хв.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16384
dc.subjectвиноградний сікru_RU
dc.subjectвиробництво сокуru_RU
dc.subjectдробарко-фінішерна установкаru_RU
dc.subjectцентрифугуванняru_RU
dc.title45007 Спосіб виробництва виноградного сокуru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 45007 Україна, МПК A23L 2/04 (2009.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
45007.pdf
Розмір:
131.86 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: