Раціональне використання сировинних та енергетичних ресурсів, як складова екоіндустрії АПК
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Актуальною проблемою сьогодні є нестача продовольства. Ця проблема особливо гостро відчутна у країнах третього світу та країнах, що розвиваються. Ця проблема у найближчі роки буде загострюватись за прогнозами вчених. Сьогодні можна відчувати проблеми, пов’язані з нестачею енергетичних ресурсів, про які попереджали 20-30 років тому. Це виражається у здорожчанні товарів усіх категорій, у тому числі – харчових продуктів.
Опис
Левтринська Ю. О. Раціональне використання сировинних та енергетичних ресурсів, як складова екоіндустрії АПК / Ю. О. Левтринська, С. Г. Терзієв // Енергія. Бізнес. Комфорт : матеріали наук.-практ. конф., Одеса, 26 груд. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій та ін. – Одеса, 2019. – С. 9–11. – Бібліогр.: 3 назв.
Ключові слова
харчові продукти, енергетичні ресурси, сировинні ресурси, екоіндустрія АПК