97825 Композиція інгредієнтів для виробництва мармеладу дієтичного

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІоргачова, К. Г.
dc.contributor.authorГордієнко, Л. В.
dc.contributor.authorАветісян, К. В.
dc.date.accessioned2018-10-08T09:27:01Z
dc.date.available2018-10-08T09:27:01Z
dc.date.issued2015
dc.descriptionПат. на корисну модель 97825 Україна, МПК А23G 3/52 (2006.01), A23L 1/06 (2006.01). Композиція інгредієнтів для виробництва мармеладу дієтичного / Іоргачова К. Г., Гордієнко Л. В., Аветісян К. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201410339 ; заявл. 22.09.2014 ; опубл. 10.04.2015, Бюл. № 7.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для виробництва дієтичного мармеладу, що містить солодкий компонент, пектин, кислоту лимонну, лактат натрію, есенцію, барвник харчовий, яка відрізняється тим, що вона додатково містить патоку, а як солодкий компонент - фруктозу і полідекстрозу.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4556
dc.subjectдієтичний мармеладru_RU
dc.subjectвиробництво дієтичного мармеладуru_RU
dc.subjectпектинru_RU
dc.subjectлимонна кислотаru_RU
dc.subjectлактат натріюru_RU
dc.subjectпатокаru_RU
dc.subjectфруктозаru_RU
dc.subjectполідекстрозаru_RU
dc.title97825 Композиція інгредієнтів для виробництва мармеладу дієтичногоru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 97825 Україна, МПК А23G 3/52 (2006.01), A23L 1/06 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_97825.pdf
Розмір:
161.02 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель