Підготовка пшениці до переробки в круп’яні продукти
| dc.contributor.author | Соц, С. М. | |
| dc.contributor.author | Кустов, І. О. | |
| dc.contributor.author | Хоренжий, Н. В. | |
| dc.contributor.author | Кузьменко, Ю. Я. | |
| dc.date.accessioned | 2022-02-17T10:41:22Z | |
| dc.date.available | 2022-02-17T10:41:22Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description | Підготовка пшениці до переробки в круп’яні продукти / С. М. Соц, І. О. Кустов, Н. В. Хоренжий, Ю. Я. Кузьменко // Science, Research, Development. #28: Technics and Technology : monografia poconferencyjna (Zbiór artykułów naukowych recenzowanych, Baku, 29.04.2020 – 30.04.2020). – Warszawa, 2020. – Р. 49–50. – Ref.: 6 tit. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Розглянуто традиційну технологію підготовки пшениці до переробки в крупи та надано недоліки технологічного процесу. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/19735 | |
| dc.subject | пшениця | ru_RU |
| dc.subject | переробка пшениці | ru_RU |
| dc.subject | підготовки пшениці до переробки | ru_RU |
| dc.title | Підготовка пшениці до переробки в круп’яні продукти | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Sci_Res_Develop_V28_20_Sots.pdf
- Розмір:
- 243.83 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: