Технологии глубокого использования сырья при производстве кофепродуктов
Вантажиться...
Дата
2015
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Терзиев С. Г. Технологии глубокого использования сырья при производстве кофепродуктов / С. Г. Терзиев, Ю. О. Левтринская // Енергія. Бізнес. Комфорт : зб. матеріалів наук.-практ. конф., Одеса, 12 листоп. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2015. – С. 50–51 : рис. – Библиогр. : 3 назв.
Ключові слова
глубокое использование сырья, производство кофепродуктов, кофе