31932 Спосіб одержання синбіотичної біологічно активної добавки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКапрельянц, Л. В.
dc.contributor.authorГоцуленко, М. І.
dc.date.accessioned2020-12-14T13:39:17Z
dc.date.available2020-12-14T13:39:17Z
dc.date.issued2008
dc.descriptionПат. на корисну модель 31932 Україна, МПК (2006) С12N 11/00, А61К 35/66, А61К 47/36. Спосіб одержання синбіотичної біологічно активної добавки / Капрельянц Л.В., Гоцуленко М.І.; власник Одес. нац. акад. харч. технологій.-№ u200714539; заявл. 24.12.07; опубл. 25.04.08, Бюл.№8.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб одержання синбіотичної біологічно активної добавки, що включає змішування поживного середовища з пористим сорбентом, послідовне внесення до поживного середовища бактерій-пробіотиків, їх культивування з одночасною іммобілізацією на сорбенті та ліофільне висушування препарату, який відрізняється тим, що в поживне середовище додають модифікований буряковий жом, подрібнений до розміру часток 0,1...0,25 мм при співвідношенні жом : поживне середовище 1:10, потім до поживного середовища послідовно вносять спочатку консорціум бактерій Bifidobacterium adolescentis і Bifidobacterium bifidum з титром не менше 105 КУО/г при співвідношенні до об'єму поживного середовища 1:20 та культивують 18-24 години при температурі 37±1 °С, потім додають культуру бактерій Lactobacillus acidophilus з титром не менше 106 КУО/г при співвідношенні до об'єму поживного середовища 1:20, бактерії культивують ще 18-24 години при температурі 37±1 °С та постійному перемішуванні, отриманий препарат ліофільно висушують, а як поживне середовище використовують стерилізоване знежирене молоко.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15626
dc.subjectбіологічно активні добавкиru_RU
dc.subjectсинбіотичні добавкиru_RU
dc.subjectбактерії-пробіотикиru_RU
dc.subjectліофільне висушуванняru_RU
dc.title31932 Спосіб одержання синбіотичної біологічно активної добавкиru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 31932 Україна, МПК (2006) С12N 11/00, А61К 35/66, А61К 47/36ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
31932.pdf
Розмір:
49.28 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель