88844 Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання
dc.contributor.author | Солоницька, І. В. | |
dc.contributor.author | Савкова, Є. В. | |
dc.contributor.author | Іваненко, В. О. | |
dc.date.accessioned | 2018-10-23T11:35:40Z | |
dc.date.available | 2018-10-23T11:35:40Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 88844 Україна, МПК (2014.01) A21D 2/00, А21D 15/00. Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання / Солоницька І. В., Савкова Є. В., Іваненко В. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201307978 ; заявл. 25.06.2013 ; опубл. 10.04.2014, Бюл. № 7. | ru_RU |
dc.description.abstract | Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі пресовані хлібопекарські, сіль харчову, який відрізняється тим, що додатково містить крохмальну патоку, молочну сироватку. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4911 | |
dc.subject | відкладене випікання | ru_RU |
dc.subject | напівфабрикати для хліба | ru_RU |
dc.subject | виробництво напівфабрикатів для хліба | ru_RU |
dc.subject | пшеничне борошно | ru_RU |
dc.subject | пресовані дріжджі | ru_RU |
dc.subject | крохмальна патока | ru_RU |
dc.subject | молочна сироватка | ru_RU |
dc.title | 88844 Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 88844 Україна, МПК (2014.01) A21D 2/00, А21D 15/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_88844.pdf
- Розмір:
- 154.55 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: