Харчова цінність соєвого шроту
| dc.contributor.author | Валевська, Л. О. | |
| dc.date.accessioned | 2019-09-05T10:19:23Z | |
| dc.date.available | 2019-09-05T10:19:23Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Валевська, Л. О. Харчова цінність соєвого шроту / Л. О. Валевська // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємства: наукові пошуки молоді : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. і студ., Харків, 7 квіт. 2016.: у 2-х ч. Ч. 1 / ХДУХТ. – Харків, 2016. – С. 111: табл. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Наведено хімічний склад соєвого шроту та його харчова цінність. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9522 | |
| dc.subject | соєвий шрот | ru_RU |
| dc.subject | переробка сої | ru_RU |
| dc.subject | соєві білки | ru_RU |
| dc.title | Харчова цінність соєвого шроту | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Innovats_tekhnologii_rozvytku_16_Valevska.pdf
- Розмір:
- 182.04 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: