42883 Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату

dc.contributor.authorІоргачова, К. Г.
dc.contributor.authorКапетула, С. М.
dc.contributor.authorКотузаки, О. М.
dc.contributor.authorКожокар, Н. М.
dc.contributor.authorМакарова, О. В.
dc.date.accessioned2021-01-31T10:41:33Z
dc.date.available2021-01-31T10:41:33Z
dc.date.issued2009
dc.descriptionПат. на корисну модель 42883 Україна, МПК A21D 13/08 (2009.01). Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату / Іоргачова К. Г., Капетула С. М., Котузаки О. М., Кожокар Н. М., Макарова О. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200901728 ; заявл. 27.02.09 ; опубл. 27.07.09, Бюл. № 14.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату, що містить борошно вищого сорту, крохмаль картопляний, меланж, цукор-пісок, есенцію, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно кукурудзяне.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16280
dc.subjectбісквітні напівфабрикатиru_RU
dc.subjectприготування бісквітного напівфабрикатуru_RU
dc.subjectборошно кукурудзянеru_RU
dc.title42883 Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикатуru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 42883 Україна, МПК A21D 13/08 (2009.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
42883.pdf
Розмір:
70.94 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: