34454 Спосіб сушіння зелені петрушки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКобєлєва, С. М.
dc.contributor.authorТруфкаті, Л. В.
dc.contributor.authorДанилова, О. І.
dc.contributor.authorЗеленська, Л. Д.
dc.date.accessioned2020-12-16T17:43:53Z
dc.date.available2020-12-16T17:43:53Z
dc.date.issued2008
dc.descriptionПат. на корисну модель 34454 Україна, МПК (2006) A23N 12/00. Спосіб сушіння зелені петрушки / Кобєлєва С. М., Труфкаті Л. В., Данилова О. І., Зеленська Л. Д. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200803515 ; заявл. 19.03.08 ; опубл. 11.08.08, Бюл. № 15.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб сушіння зелені петрушки, що включає її інспекцію, миття, подрібнення, замочування у розчині протягом 1-5 хв., відділення подрібненого листя від розчину і видалення вологи, який відрізняється тим, що як розчин використовують розчин олії зародків пшениці у воді з масовою часткою олії 0,05-0,1 %.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15683
dc.subjectзелень петрушкиru_RU
dc.subjectсушіння зелені петрушкиru_RU
dc.title34454 Спосіб сушіння зелені петрушкиru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 34454 Україна, МПК (2006) A23N 12/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
34454.pdf
Розмір:
71.15 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель