Побочные продукты консервной промышленности – перспективный компонент комбикормов
dc.contributor.author | Пудлич, А. А. | |
dc.contributor.author | Малаки, Ф. С. | |
dc.date.accessioned | 2021-03-17T10:41:36Z | |
dc.date.available | 2021-03-17T10:41:36Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description | Пудлич, А. А. Побочные продукты консервной промышленности – перспективный компонент комбикормов / А. А. Пудлич, Ф. С. Малаки ; науч. рук. И. С. Чернега // Техника и технология пищевых производств : тез. докл. XI Междунар. науч. конф. студентов и аспирантов, Могилев, 18–19 апр. 2019 г. / Могилев. гос. ун-т продовольствия. – Могилев, 2019. – С. 122. | ru_RU |
dc.description.abstract | Одним из важнейших путей повышения эффективности производства продукции на предприятиях перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса является комплексное использование сырья, повторное использование получаемых отходов. К побочным продуктам консервной промышленности относят выжимки томатов, яблок, моркови, свеклы, и т.д. Актуальной проблемой для кормопроизводства Украины является не только возрождение безотходного производства рынка консервной продукции, но и рациональное использование ресурсов, в решении которой важное место занимает использование побочных продуктов томатной и морковной консервной продукции. Опыты, проведенные на кафедре технологии комбикормов и биотоплива Одесской национальной академии пищевых технологий, подтвердили возможность переработки побочных продуктов консервной промышленности в кормовые добавки. Переработку выжимок проводили совместно с зерновыми. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16908 | |
dc.subject | комбикорма | ru_RU |
dc.subject | консервная промышленность | ru_RU |
dc.subject | выжимки | ru_RU |
dc.subject | Одесская национальная академия пищевых технологий | ru_RU |
dc.title | Побочные продукты консервной промышленности – перспективный компонент комбикормов | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Tekhnika_kharch_vyrobnytstv_19_Pudlich.pdf
- Розмір:
- 449.67 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: