Спреди функціонального призначення – новий продукт високої якості
dc.contributor.author | Куренкова, О. | |
dc.date.accessioned | 2018-04-17T14:00:18Z | |
dc.date.available | 2018-04-17T14:00:18Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description | Куренкова, О. Спреди функціонального призначення – новий продукт високої якості / О. Куренкова, Я. Абаєва, О. Дідик // 81-а Міжнар. наук. конф. молодих учен., асп. і студ. «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ ст.»: матеріали, Київ, 23-24 квіт. 2015 р.: у 4-х ч. Ч. 1 / Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2015. – С. 20; 293. | en_US |
dc.description.abstract | Розглянуто технологію спредів, що дозволяє визначати їх продуктами здорового харчування. | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1430 | |
dc.subject | функціональні продукти | en_US |
dc.subject | спреди | en_US |
dc.subject | здорове харчування | en_US |
dc.subject | кокосовий жир | en_US |
dc.subject | пробіотики | en_US |
dc.title | Спреди функціонального призначення – новий продукт високої якості | en_US |
dc.title.alternative | Спреды функционального назначения - новый продукт высокого качества | en_US |
dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Naukovi zdobutki molodi_Kurenkova.pdf
- Розмір:
- 84.94 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1