Обґрунтування параметрів біотехнологічного оброблення освітленої казеїнової сироватки у технології отримання технічного етилового спирту
dc.contributor.author | Ткаченко, Н.А. | |
dc.date.accessioned | 2018-04-17T13:59:43Z | |
dc.date.available | 2018-04-17T13:59:43Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description | Ткаченко, Н.А. Обґрунтування параметрів біотехнологічного оброблення освітленої казеїнової сироватки у технології отримання технічного етилового спирту / Н.А. Ткаченко, В.А. Пилипів // Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Харків, 8-11 верес. 2015 р. / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. – Харків, 2015. – С. 325-326: рис. | en_US |
dc.description.abstract | Розроблено технологію комплексної переробки казеїнової сироватки з отриманням технічного етилового спирту й білкової маси для комбікормового виробництва. | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1398 | |
dc.subject | казеїнова сироватка | en_US |
dc.subject | етиловий спирт | en_US |
dc.subject | технічний казеїн | en_US |
dc.subject | освітлена сироватка | en_US |
dc.title | Обґрунтування параметрів біотехнологічного оброблення освітленої казеїнової сироватки у технології отримання технічного етилового спирту | en_US |
dc.title.alternative | Обоснование параметров биотехнологической обработки осветленной казеиновой сыворотки в технологии получения технического этилового спирта | en_US |
dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Innovats_aspekty_rosv_obladnannya_Tkachenko_Pylypiv.pdf
- Розмір:
- 263.93 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1