Овочеві муси оздоровчого та профілактичного призначення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСалавеліс, А.Д.
dc.date.accessioned2018-04-17T14:02:15Z
dc.date.available2018-04-17T14:02:15Z
dc.date.issued2015
dc.descriptionСалавеліс, А.Д. Овочеві муси здоровчого та профілактичного призначення / А.Д. Салавеліс, С.Л. Колесніченко // Сучасні економічні системи: стан та перспективи: тези доп. VI Міжнар. наук.-практ. Інтернет-конф., Хмельницький, 14-15 трав. 2015 р. / Хмельниц. кооперат. торгов.-екон. ін-т. – Хмельницький, 2015. – С. 323-324: табл. – Бібліогр.: 3 назв.en_US
dc.description.abstractМета науково-дослідницької роботи - обгрунтування і розробка технологій виробництва кулінарних десертів - мусів із заздалегідь заданими лікувальними і профілактичними властивостями.en_US
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1516
dc.subjectоздоровчі стравиen_US
dc.subjectфункціональні продуктиen_US
dc.subjectкулінарні десертиen_US
dc.subjectовочеві мусиen_US
dc.titleОвочеві муси оздоровчого та профілактичного призначенняen_US
dc.title.alternativeОвощные муссы оздоровительного и профилактического назначенияen_US
dc.typeArticleen_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Suchasni ekonomichni sistemy_Salavelis.pdf
Розмір:
161.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)