34280 Спосіб отримання концентрованих рідких продуктів шляхом виморожування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБурдо, О. Г.
dc.contributor.authorКоваленко, О. О.
dc.contributor.authorРемінна, Л. П.
dc.date.accessioned2020-12-16T16:50:19Z
dc.date.available2020-12-16T16:50:19Z
dc.date.issued2008
dc.descriptionПат. на корисну модель 34280 Україна, МПК A23L 2/08. (2008.01). Спосіб отримання концентрованих рідких продуктів шляхом виморожування / Бурдо О. Г., Коваленко О. О., Ремінна Л. П. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200801496 ; заявл. 05.02.08 ; опубл. 11.08.08, Бюл. № 15.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб отримання концентрованих рідких продуктів шляхом виморожування, який передбачає часткове занурення у ємність з попередньо охолодженим продуктом робочих органів паралельно поверхні продукту, відвід тепла від поверхні робочих органів, наморожування на них блоків льоду, вилучення робочих органів з ємності, витримування їх на повітрі при температурі вище 0 °С, збір розчину, який стікає з блоків льоду, та його змішування з концентрованим продуктом і знімання з робочих органів блоків льоду, який відрізняється тим, що додатково під час наморожування блоків льоду на робочих органах здійснюється механічне коливання розчину у границі "лід - розчин".ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15676
dc.subjectконцентровані рідкі продуктиru_RU
dc.subjectвиморожуванняru_RU
dc.title34280 Спосіб отримання концентрованих рідких продуктів шляхом виморожуванняru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 34280 Україна, МПК A23L 2/08. (2008.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
34280.pdf
Розмір:
73.12 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель