41906 Енергетичний напій із стабілізованим бетаніном
dc.contributor.author | Козонова, Ю. О. | |
dc.contributor.author | Тележенко, Л. М. | |
dc.date.accessioned | 2021-01-26T13:21:04Z | |
dc.date.available | 2021-01-26T13:21:04Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 41906 Україна, МПК (2009) A23L 3/02, A23L 2/00. Енергетичний напій із стабілізованим бетаніном / Козонова Ю. О., Тележенко Л. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200901256 ; заявл. 16.02.09 ; опубл. 10.06.09, Бюл. № 11. | ru_RU |
dc.description.abstract | Енергетичний напій, що містить яблучний сік та висококалорійні компоненти, який відрізняється тим, що як висококалорійний компонент він містить гідролізований амілазами ячмінного солоду крохмаль борошна гороху чи вівса та стабілізований купажем аскорбінової та лимонної кислот (1:10) бетанін бурякового соку. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16267 | |
dc.subject | енергетичні напої | ru_RU |
dc.subject | стабілізований бетанін | ru_RU |
dc.subject | гідроліз | ru_RU |
dc.subject | амілази ячмінного солоду | ru_RU |
dc.subject | крохмаль борошна гороху | ru_RU |
dc.subject | крохмаль борошна вівса | ru_RU |
dc.subject | аскорбінова кислота | ru_RU |
dc.subject | лимонна кислота | ru_RU |
dc.subject | бетанін бурякового соку | ru_RU |
dc.title | 41906 Енергетичний напій із стабілізованим бетаніном | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 41906 Україна, МПК (2009) A23L 3/02, A23L 2/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: