134594 Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців
dc.contributor.author | Мардар, М. Р. | |
dc.contributor.author | Значек, Р. Р. | |
dc.date.accessioned | 2020-07-21T09:35:41Z | |
dc.date.available | 2020-07-21T09:35:41Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 134594 Україна, МПК A23L 7/10 (2016.01). Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців / Мардар М. Р., Значек Р. Р. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201812579 ; заявл. 17.12.2018 ; опубл. 27.05.2019, Бюл. № 10. | ru_RU |
dc.description.abstract | В основу корисної моделі поставлена задача створити композицію інгредієнтів для приготування зернових хлібців, в якій, шляхом використання нового виду зерна пшениці як основної сировини, забезпечити підвищення харчової і біологічної цінності готових виробів, а також розширення асортименту зернових хлібців підвищеної харчової і біологічної цінності для використання їх у щоденному раціоні масового профілактичного харчування населення. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14029 | |
dc.subject | зернові хлібці | ru_RU |
dc.subject | приготування зернових хлібців | ru_RU |
dc.subject | зерно пшениці | ru_RU |
dc.subject | харчова цінність | ru_RU |
dc.subject | біологічна цінність | ru_RU |
dc.subject | профілактичне харчування | ru_RU |
dc.title | 134594 Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 134594 Україна, МПК A23L 7/10 (2016.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pat_kor_134594.pdf
- Розмір:
- 154.02 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: