Вейнштейн Григорий Эммануилович
Вантажиться...
Дата
2013
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Г.Э. Вейнштейн — крупный промышленник-мукомол, возглавлявший с 1880 г. фирму «Эммануил Вейнштейн и сыновья», основатель Одесской школы мукомолов (ныне Одесская национальная академия пищевых технологий).
Опис
Белявская, Н.П. Вейнштейн Григорий Эммануилович / Н.П. Белявская // Технолог. – 2013. – Квіт. (№ 3). – С. 2. – (Выдающиеся личности).