Биотехнология БАД с включением корректоров процессов пищеварения
dc.contributor.author | Крусир, Г. | |
dc.date.accessioned | 2018-04-17T14:05:23Z | |
dc.date.available | 2018-04-17T14:05:23Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description | Крусир, Г. Биотехнология БАД с включением корректоров процессов пищеварения / Г. Крусир, Е. Севастьянова, В. Яшкина // Хранителна наука, техника и технологии 2010: научни трудове на УХТ: научна конф. с Междунар. участие, Пловдив, 15-16 окт. 2010 г. – Пловдив, 2010. – Т. LVII, св. 1. – С. 459-463: табл. – Библиогр.: 9 назв. | en_US |
dc.description.abstract | Обоснована целесообразность разработки технологий биологически активных добавок с включением биокорректоров процессов пищеварения. Обоснованы методы стабилизации биокорректоров в составе биологически активных добавок. | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1618 | |
dc.subject | биологически активные добавки | en_US |
dc.subject | биокорректоры | en_US |
dc.subject | биотехнология | en_US |
dc.subject | иммобилизация | en_US |
dc.subject | комплексообразование | en_US |
dc.subject | физическая сорбция | en_US |
dc.title | Биотехнология БАД с включением корректоров процессов пищеварения | en_US |
dc.title.alternative | Біотехнологія БАД з включенням коректорів процесів травлення | en_US |
dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Khranit_nauka_2010_Krusir.pdf
- Розмір:
- 2.16 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1