Экстрагирование биологически активных веществ в условиях действия микроволнового поля

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБошкова, И. Л.
dc.contributor.authorГеоргиеш, Е. В.
dc.contributor.authorКоломийчук, С. Г.
dc.date.accessioned2018-06-14T12:53:24Z
dc.date.available2018-06-14T12:53:24Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionБошкова И. Л. Экстрагирование биологически активных веществ в условиях действия микроволнового поля [Текст] : монография / И. Л. Бошкова, Е. В. Георгиеш, С. Г. Коломийчук. - Одесса : Апрель, 2016. - 76 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 66-70. - ISBN 978-617-7261-85-7.en_US
dc.description.abstractПриведены результаты работ по исследованию эффективности экстрагирования биологически активных веществ со свойствами биопестицидов из растительных материалов в условиях действия микроволнового поля. Сформулированы физические основы процесса нагрева материалов в микроволновом поле и методы оценки теплового эффекта взаимодействия. Обсуждается возможность определения расчетным путем кинетики экстрагирования в микроволновом поле, предложена математическая модель извлечения левого компонента из частиц реальной формы. Проанализирован вопрос определения коэффициентов диффузии и массоотдачи, описаны биологические методы оценки экстрактов, применяемые в работе. Для оценки качества экстрактов-биопестицидов проведены лабораторные и полевые испытания, результаты которых отражены в работе. Обобщены данные об оптимальных режимах и условиях, обеспечивающих интенсификацию тепломассопереноса при сохранении или улучшении качества конечной продукции (экстрактов). Описана оригинальная пилотная установка для экстракции в микроволновом поле, приведено описание особенностей конструирования микроволновых устройств.en_US
dc.identifier.isbn978-617-7261-85-7
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/3495
dc.language.isootheren_US
dc.publisherАпрельen_US
dc.subjectэкстрагированиеen_US
dc.subjectбиологически активные веществаen_US
dc.subjectмикроволновое полеen_US
dc.subjectбиопестицидыen_US
dc.subjectэкстракты растительного сырьяen_US
dc.subjectобеззараживание почвыen_US
dc.subjectинтенсификация тепломассопереносаen_US
dc.subjectмикроволновое устройствоen_US
dc.subjectекстрагуванняen_US
dc.subjectбіологічно активні речовиниen_US
dc.subjectмікрохвильове полеen_US
dc.subjectбіопестицидиen_US
dc.subjectекстракти рослинної сировиниen_US
dc.subjectзнезараження грунтуen_US
dc.subjectінтенсифікація тепломасопереносуen_US
dc.subjectмікрохвильовий пристрійen_US
dc.titleЭкстрагирование биологически активных веществ в условиях действия микроволнового поляen_US
dc.typeBooken_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Boshkova.pdf
Розмір:
347.84 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Монографії: ознайомчий фрагмент (Monographs: a fragment )