Значение зерновых продуктов в питании населения
dc.contributor.author | Лунина, Л.А. | |
dc.date.accessioned | 2018-04-17T13:58:10Z | |
dc.date.available | 2018-04-17T13:58:10Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Лунина, Л.А. Значение зерновых продуктов в питании населения / Л.А. Лунина; науч. рук. Л.А. Валевская // Техника и технология пищевых производств: тез. докл. IX Междунар. науч. конф. студентов и аспирантов, Могилев, 24-25 апр. 2014 г.: в 2-х ч. Ч. 1 / УО МГУП. – Могилев, 2014. – С. 85. | en_US |
dc.description.abstract | Рассматривается вопрос создания продуктов на основе зерновых, обогащенных разными видами добавок, что позволит расширить ассортимент данной продукции. | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1266 | |
dc.subject | зерновые продукты | en_US |
dc.subject | зерновые культуры | en_US |
dc.subject | диетические продукты | en_US |
dc.subject | функциональные продукты | en_US |
dc.title | Значение зерновых продуктов в питании населения | en_US |
dc.title.alternative | Значення зернових продуктів в харчуванні населення | en_US |
dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Tekhnika i tekhnol pisch proizv_Lunina.pdf
- Розмір:
- 80.62 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1