119795 Композиція інгредієнтів для приготування паштету м’ясного «Дієтичний»
Вантажиться...
Дата
2017
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Композиція інгредієнтів для приготування паштету м'ясного, що містить м'ясо куряче, яловичу печінку, яйця курячі, цибулю ріпчасту, моркву, крупу манну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить лушпиння цибулі.
Опис
Пат. на корисну модель 119795 Україна, МПК A23L 13/40 (2016.01). Композиція інгредієнтів для приготування паштету м’ясного «Дієтичний» / Овсюк М. О., Вікуль С. І. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201703468 ; заявл. 10.04.2017 ; опубл. 10.10.2017, Бюл. № 19.
Ключові слова
м’ясний паштет, приготування паштетів, паштет м’ясний «Дієтичний», куряче м'ясо, яловича печінка, яйця курячі, ріпчаста цибуля, морква, манна крупа, лушпиння цибулі