Научные школы Одесской национальной академии пищевых технологий

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2012
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Одес. нац. акад. пищевых технологий. Науч.-техн. б-ка
Анотація
Данный сборник дает возможность проследить историю зарождения и развития основных научных направлений, многие из которых впоследствии сформировались в авторитетные научные школы. Представлены также сведения об основателях научных школ и направлений – представителях всех поколений выдающихся ученых нашего вуза, внесших весомый вклад в развитие науки. Издание предназначено для научных работников, преподавателей, студентов, краеведов – для всех, кто интересуется историей науки.
Опис
Научные школы Одесской национальной академии пищевых технологий / авт.-сост.: Н.П. Белявская, О.В. Будякова, Л.Л. Кузяк, Т.Е. Мазепа, Л.П. Еремина; Одес. нац. акад. пищевых технологий. Науч.-техн. б-ка; под. ред. Б.В. Егорова (гл. ред.), Л.В. Капрельянца, И.И. Зинченко. - Одесса, 2012. - 68 с.
Ключові слова
Бібліографічний опис