Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 11-20 зі 92.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
201487504 Композиція інгредієнтів для приготування здобного печиваІоргачова, К. Г.; Гордієнко, Л. В.; Макарова, О. В.; Жигунов, Д. О.; Хвостенко, К. В.; Ставертій, М. О.
201487505 Склад інгредієнтів для приготування затяжного печиваІоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Жигунов, Д. О.; Хвостенко, К. В.; Ставертій, М. О.
201487902 Спосіб виробництва заварних пряниківІоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Топораш, І. Г.; Рибалка, О. І.; Хвостенко, К. В.; Мирчевська, К. Г.
2016108217 Композиція інгредієнтів для приготування вафельних листівІоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Фатєєва, А. С.; Алексєєва, К. С.
2016104895 Композиція інгредієнтів для галет зі зниженим вмістом цукруІоргачова, К. Г.; Гордієнко, Л. В.; Макарова, О. В.; Хвостенко, К. В.; Приз, І. В.
201494665 Склад желейного мармеладу на пектиніІоргачова, К. Г.; Аветісян, К. В.; Понтус, С. М.
201495343 Двошаровий мармелад «Шелдон»Іоргачова, К. Г.; Аветісян, К. В.; Понтус, С. М.
2017Технологічні особливості приготування кексів на дріжджах при використанні борошна з пшениці ваксіІоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Хвостенко, К. В.
2017Безглютенові види борошна в технології цукрового печиваІоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Котузаки, О. М.
2016Зміна показників якості бісквітних напівфабрикатів на основі нехлібопекарських видів борошна при зберіганніІоргачова, К. Г.; Котузаки, О. М.; Макарова, О. В.; Гордієнко, Л. В.

Перегляд