Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 21-30 из 57.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
201161588 Композиція інгредієнтів для десертного напоюВерхівкер, Я. Г.; Грищенко, А. С.
2019Підготовка консервної тари в харчових технологіяхВерхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.
2018Особливості використання колагену у сокових продуктахПавленко, С. І.; Верхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.
2018129204 Спосіб виробництва ікри овочевоїВерхівкер, Я. Г.; Сторчак, В. Ю.
2017Методологія розробки сучасної нормативно-технологічної документації для виробництва харчової продукції з урахуванням вимог міжнародних стандартівВерхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.; Альтман, Е. І.
2020Співставлення товарознавчих переваг та недоліків різних типів та видів споживчої тари для продуктів харчуванняВерхівкер, Я. Г.
2020Використання полімерної жорсткої та комбіновоної тари у виробництіві стерилізованих харчових продуктівВерхівкер, Я. Г.; Мирошниченко, О. М.
2020Використання продуктів метаболізму мікроорганізмів при переробці плодів та овочівВерхівкер, Я. Г.; Мирошниченко, О. М.
2017Методологія розробки сучасної нормативної технологічної документації для виробництва харчової продукціїВерхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.
2020Посилення самостійної роботи в курсі «Технологія консервної галузі»Верхівкер, Я. Г.; Нікітчіна, Т. І.; Мирошніченко, О. М.

Просмотр