Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 111-120 из 127.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Сучасні методи оцінки хлібопекарських властивостей борошнаЖигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.
2020Використання технологічних добавок в борошномельному виробництвіЖигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.; Макаренко, В. Г.
2020Використання ферментів у зернопереробній та хлібопекарній галузіЖигунов, Д. О.; Марченков, Д. Ф.
2020Підвищення ефективності самостійної роботи здобувачів вищої освітиЖигунов, Д. О.; Хоренжий, Н. В.; Волошенко, О. С.
201048415 Спосіб виробництва сортового пшеничного борошнаМоргун, В. О.; Жигунов, Д. О.; Давидов, Р. С.
2020Моніторинг показників якості зерна пшениці на півдні УкраїниЖигунов, Д. О.; Хоренжий, Н. В.; Волошенко, О. С.; Рудюк, О. Ф.
200834318 Суха борошняна суміш підвищеної харчової цінностіМоргун, В. О.; Жигунов, Д. О.; Волошенко, О. С.
2018Дослідження технологічних властивостей пшениці та спельти як сировини для виробництва борошна та крупиЖигунов, Д. О.; Мардар, М. Р.; Соц, С. М.; Барковська, Ю. С.; Жигунова, Г. Д.
200942547 Суха борошняна суміш підвищеної харчової цінності для виробництва хлібаМоргун, В. О.; Жигунов, Д. О.; Волошенко, О. С.
200939031 Композиція сухої борошняної суміші підвищеної харчової цінностіМоргун, В. О.; Жигунов, Д. О.; Волошенко, О. С.

Просмотр