Skip navigation
Главная страница
Путеводитель
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Пользователям
О архиве
Индексирование
Авторский договор
Договор для внешних авторов
Авторская этика
Глоссарий
Инструкция
Язык
русский
English
українська
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
card-file
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Зовнішня публікаційна діяльність науковців ОНТУ (External publications activity of ONTU researchers)
Наукові доробки ОНТУ (ONTU scientific researches)
Науково-періодичні видання ОНТУ (ONTU periodicals)
Патенти працівників та авторські свідоцтва на винахід (Employee patents and copyright certificates for inventions)
Публікаційна діяльність НТБ ОНТУ (Scientific Library publications)
Ретроспектива наукових праць ОНТУ (Retrospective ONTU of "Scientific Works" )
Текущие фильтры:
Заголовок
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Заголовок
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 11-20 из 49.
назад
1
2
3
4
5
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2016
104661 Композиція інгредієнтів для приготування житньо-пшеничного хліба
Лебеденко, Т. Є.
;
Кожевнікова, В. О.
;
Нікулін, А. С.
2016
104892 Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба
Нікулін, А. С.
;
Лебеденко, Т. Є.
;
Кожевнікова, В. О.
2014
92585 Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба
Гардаушенко, Г. М.
;
Лебеденко, Т. Є.
;
Кожевнікова, В. О.
2014
92584 Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба
Лебеденко, Т. Є.
;
Кожевнікова, В. О.
2017
Порівняльна оцінка якості фіто-чаю у spa-центрі власного та промислового виробництва
Новічкова, Т. П.
;
Лебеденко, Т. Є.
;
Каражей, В. А.
2014
92583 Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба
Лебеденко, Т. Є.
;
Кожевнікова, В. О.
;
Короленко, К. В.
2014
92582 Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба
Лебеденко, Т. Є.
;
Кожевнікова, В. О.
2017
Використання фітоекстрактів для покращення структурно-механічних властивостей тіста зі слабкого борошна
Лебеденко, Т. Є.
;
Кожевнікова, В. О.
;
Карацуба, Н. Л.
2016
Використання натурального підсолоджувача в технології хлібобулочних виробів
Лебеденко, Т. Є.
;
Соколова, Н. Ю.
2017
118203 Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна
Лебеденко, Т. Є.
;
Соколова, Н. Ю.
;
Лизак, В. В.
;
Крачковська, Я. В.
;
Райчева, А. І.
Просмотр
Автор
20
Кожевнікова, В. О.
15
Соколова, Н. Ю.
5
Новічкова, Т. П.
4
Кананихіна, О. М.
4
Карацуба, Н. Л.
3
Гардаушенко, Г. М.
3
Гулько, Г. В.
2
Колесник, М. І.
2
Коркач, Г. В.
2
Крачковська, Я. В.
.
дальше >
Тема
13
пшеничне борошно
8
пшеничний хліб
6
хлібобулочні вироби
6
хлібопекарські д...
5
борошно пшеничне
5
дріжджі хлібопек...
5
приготування пше...
4
екстрагування
4
фітоекстракти
4
цукор
.
дальше >
по дате выпуска
6
2020 - 2021
42
2010 - 2019
1
1998 - 1999