Skip navigation
Главная страница
Путеводитель
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Пользователям
О архиве
Индексирование
Авторский договор
Договор для внешних авторов
Авторская этика
Глоссарий
Инструкция
Язык
русский
English
українська
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
card-file
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Зовнішня публікаційна діяльність науковців ОНТУ (External publications activity of ONTU researchers)
Наукові доробки ОНТУ (ONTU scientific researches)
Науково-періодичні видання ОНТУ (ONTU periodicals)
Патенти працівників та авторські свідоцтва на винахід (Employee patents and copyright certificates for inventions)
Публікаційна діяльність НТБ ОНТУ (Scientific Library publications)
Ретроспектива наукових праць ОНТУ (Retrospective ONTU of "Scientific Works" )
Текущие фильтры:
Заголовок
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Заголовок
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 21-30 из 49.
назад
1
2
3
4
5
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Загальна концепція та один з напрямів забезпечення населення України хлібопекарною продукцією високої харчової цінності
Лебеденко, Т. Є.
;
Соколова, Н. Ю.
;
Кожевнікова, В. О.
2017
118135 Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна
Лебеденко, Т. Є.
;
Соколова, Н. Ю.
;
Колесник, М. І.
;
Кравчинська, Ю. М.
;
Гілка, О. О.
2016
Деякі аспекти використання натурального підсолоджувача в технології хлібобулочних виробів
Лебеденко, Т. Є.
;
Соколова, Н. Ю.
2017
117852 Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна
Лебеденко, Т. Є.
;
Соколова, Н. Ю.
;
Колесник, М. І.
;
Гергель, О. Г.
;
Корінь, О. В.
2017
117940 Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна
Лебеденко, Т. Є.
;
Соколова, Н. Ю.
;
Крачковська, Я. В.
;
Лизак, В. В.
;
Райчева, А. І.
2013
76546 Спосіб виробництва бездріжджових хлібобулочних виробів із пшеничного борошна
Лебеденко, Т. Є.
;
Воропаєва, Н. В.
2013
76545 Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба
Лебеденко, Т. Є.
;
Кожевнікова, В. О.
2011
57039 Спосіб приготування хлібобулочних виробів пониженої вологості з хмелем
Лебеденко, Т. Є.
;
Кананихіна, О. М.
;
Соколова, Н. Ю.
;
Рапіта, В. Р.
2011
57040 Композиція інгредієнтів для виробництва сухарних виробів
Лебеденко, Т. Є.
;
Кананихіна, О. М.
;
Соколова, Н. Ю.
;
Рапіта, В. Р.
2011
58639 Спосіб виробництва хлібобулочних виробів
Капрельянц, Л. В.
;
Гусак-Шкловська, Я. Д.
;
Лебеденко, Т. Є.
Просмотр
Автор
20
Кожевнікова, В. О.
15
Соколова, Н. Ю.
5
Новічкова, Т. П.
4
Кананихіна, О. М.
4
Карацуба, Н. Л.
3
Гардаушенко, Г. М.
3
Гулько, Г. В.
2
Колесник, М. І.
2
Коркач, Г. В.
2
Крачковська, Я. В.
.
дальше >
Тема
13
пшеничне борошно
8
пшеничний хліб
6
хлібобулочні вироби
6
хлібопекарські д...
5
борошно пшеничне
5
дріжджі хлібопек...
5
приготування пше...
4
екстрагування
4
фітоекстракти
4
цукор
.
дальше >
по дате выпуска
6
2020 - 2021
42
2010 - 2019
1
1998 - 1999