Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 71-80 из 85.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
200835891 Спосіб приготування бісквітного напівфабрикату дієтичного призначенняІоргачова, К. Г.; Капетула, С. М.; Макарова, О. В.; Салавеліс, А. Д.
2018Використання борошна з нових видів пшениці у виробництві кондитерських виробівМакарова, О. В.; Іоргачова, К. Г.; Хвостенко, К. В.; Фатєєва, А. С.
200830963 Спосіб приготування бісквітного напівфабрикатуІоргачова, К. Г.; Капетула, С. М.; Макарова, О. В.
2020Вплив вторинних продуктів переробки рослинної сировини на перебіг технологічного процесу при виробництві кексів на дріжджахМакарова, О. В.; Чабан, А. Б.; Ільчишина, Н. М.
2018Использование шротов масличных культур в технологии кексовМакарова, О. В.; Котузаки, Е. Н.; Гордиенко, Л. В.; Тортика, Н. М.
200836071 Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикатуІоргачова, К. Г.; Капетула, С. М.; Карацуба, Г. С.; Макарова, О. В.
2020143348 Композиція інгредієнтів для виробництва м’яких вафельІоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Хвостенко, К. В.; Фатєєва, А. С.; Мєдвєдь, С. М.
2020141837 Композиція інгредієнтів для виробництва цукрових вафельІоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Хвостенко, К. В.; Аветісян, К. В.; Фатєєва, А. С.
2020141835 Композиція інгредієнтів для виробництва вафельних листівІоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Хвостенко, К. В.; Фатєєва, А. С.; Нєнова, Г. С.
2020145313 Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджахЧабан, А. Б.; Макарова, О. В.; Павловський, С. М.; Котузаки, О. М.