Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 61-70 зі 83.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2017Дослідження мікропартикуляту сироваткових білків як імітатора жиру за органолептичними та реологічними показникамиТележенко, Л. М.; Дідух, Г. В.; Капчан, В. І.
2019138936 Композиція інгредієнтів для приготування плодово-горіхової пастиТележенко, Л. М.; Козонова, Ю. О.; Караман, Ю. В.; Репчинська, А. С.
2020Визначення компонентного складу фітоконцентратів за індексом харчової щільності рослинної сировиниТележенко, Л. М.; Чебан, М. М.
2017Вплив електромагнітної обробки на структуру водиКолесніченко, С. Л.; Тележенко, Л. М.; Михайлова, К. С.; Штепа, Є. П.
2017Вплив заморожування обробленої в електромагнітному полі води на сокиМихайлова, К. А.; Тележенко, Л. М.; Штепа, Є. П.
2020Особливості акредитації освітніх програм національним агентством з забезпечення якості вищої освітиТележенко, Л. М.; Калугіна, І. М.; Дзюба, Н. А.
2019Технологічні принципи виробництва соусів на пряно-ароматичній основіТележенко, Л. М.; Жмудь, А. В.
2020140904 Композиція інгредієнтів для виробництва суміші для перорального та зондового харчування "Light taste balanced"Черненко, С. О.; Салавеліс, А. Д.; Тележенко, Л. М.
2020Розробка технології напоїв збагачених обліпиховим екстрактомТележенко, Л. М.; Самочернова, Є. О.; Чебан, М. М.
2019Особливості технології соусу-дресингуТележенко, Л. М.; Жмудь, А. В.