Перегляд за Автор "Бошканяну, К. А."
Зараз показуємо 1 - 3 з 3
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументЗдоровый образ жизни студентов(2015) Бошканяну, К. А.Здоровье студенчества во многом определяется образом жизни. Повышенное внимание к нему проявляется на уровне общественного сознания, в сфере культуры, образования,воспитания.
- ДокументПовышение качества партий зерна пшеницы при фракционировании(2017) Борта, А. В.; Станкевич, Г. Н.; Бошканяну, К. А.; Ревенко, А. А.Цель работы - исследование влияния фракционного состава зерна пшеницы на показатели качества формируемых партий целевого назначения.
- ДокументСовершенствование смешивания зерна пшеницы разных классов(2016) Бошканяну, К. А.Прведено исследование, целью которого является изучение смесительной способности зерна мягких пшениц различных классов по следующим показателям: количеству и качеству клейковины, числу седиментации, значению белка и числу падения. Были взяты образцы пшеницы, отличающиеся между собой по этим показателям. Оптимальное соотношение отдельных компонентов в помольной партии устанавливали пробными лабораторными помолами смесей с разным соотношением компонентов и последующей оценкой их хлебопекарных свойств.