Перегляд за Автор "Зборщик, О. О."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- Документ135626 Композиція інгредієнтів для виробництва кисломолочного сиру для дітей віком від одного до трьох років(2019) Кручек, О. А.; Мушат, Т. О.; Зборщик, О. О.В основу корисної моделі поставлено задачу розробити композицію інгредієнтів для виробництва кисломолочного сиру для дітей віком від одного до трьох років, в якій шляхом заміни наповнювача, забезпечити одержання продукту з підвищеним вмістом вітаміну С, антиоксидантів та подовженим терміном зберігання.