Публікаційна діяльність НТБ ОНТУ (ONTU Scientific Technical Library publications)

Постійне посилання на фонд

https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/10

Переглянути

Перегляд Публікаційна діяльність НТБ ОНТУ (ONTU Scientific Technical Library publications) за Дата публікації

Перейти на індекс:
Зараз показуємо 1 - 20 з 138
  • Документ
  • Документ
    Навсегда в истории академии. В.Я. Гиршсон (16 июня 1880 г. – 27 янв. 1957 г.)
    (1997) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Василий Яковлевич Гиршсон – известный специалист мукомольного дела, доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой «Технология мукомольного производства» с 1930 по 1941 г. и с 1944 по 1954 г.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. К.А. Богомаз (26 дек. 1859 г. - 3 нояб. 1929 г.)
    (1997) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Статя присвячена професору Костянтину Андрійовичу Богомазу, який з 1922 до 1929 р. очолював Одеський технікум технології зерна та борошна – перший в країні вищий навчальний заклад даного профілю. З ім’ям інженера-технолога К.А. Богомаза пов’язана ціла епоха розвитку вітчизняного млинарного машинобудування, будівництва та обладнення млинів. У статті подано життєвий та творчий шлях К.А. Богомаза, особливу увагу приділено його внеску в становлення та розвиток вищої школи в галузі хлібопродуктів. Сатья посвящена профессору К. А. Богомазу, который с 1922 до 1929 г. Возглавлял Одесский техникум технологии зерна и муки - первый в стране высшее учебное заведение данного профиля. С именем инженера-технолога К. А. Богомаза связана целая эпоха развития отечественного мельничного машиностроения, строительства и оборудования мельниц. В статье представлены жизненный и творческий путь К. А. Богомаза, особое внимание уделено его вкладу в становление и развитие высшей школы в области хлебопродуктов. The article’s dedicated to Professor K.Bogomaz, who headed Odessa grain and flour technology college from 1922 to 1929 the first higher educational institution of this field in the country. The name of the engineer K.Bogomaz is reflected the whole epoch of native mill engineering development and construction of new mills. The article presents the life and career of K.Bogomaz, special attention is paid to his contribution to formation and development of high education in the field of grain processing industry.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. В.Г. Рейсих
    (1997) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Вольдемар Георгиевич Рейсих – инженер-технолог, Cтатский советник, директор Одесской школы мукомолов с марта 1903 по октябрь 1907 г. и Одесского мельнично-технического училища с сентября 1909 по ноябрь 1919 г.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. П.Н. Платонов (1908 – 1994 гг.)
    (1998) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Петр Никитич Платонов – доктор технических наук, профессор, ректор Одесского технологического института им. М.В. Ломоносова (ныне Одесская национальная академия пищевых технологий) с 1948 по 1967 г., заведующий кафедрами элеваторно-складского хозяйства, подъемно-транспортных машин, механизации и автоматизации производств, автоматизации производственных процессов, соответственно, с 1944 по 1988 г.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. В.И. Ильченко
    (1998) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Всеволод Исаакович Ильченко – ученик профессора К.А. Зворыкина, доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой теории и конструкции мельничных машин.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. П.Г. Демидов (22 июня 1893 г. - 9 апреля 1969 г.)
    (1998) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Павел Геннадиевич Демидов (22.06.1893 – 09.04.1969) – ученик профессора К.А. Богомаза, доктор технических наук, профессор, заместитель директора по учебной и научной работе (1944 - 1950), заведующий кафедрами: "Технология комбикормового производства" (1948 - 1953), "Элеваторно-складское хозяйство и хранение зерна" (1953 - 1954), "Технология мукомольно-крупяного и комбикормового производства" (1954 - 1965).
  • Документ
    Навсегда в истории академии. Г.Д. Домбровский
    (1998) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Григорий Данилович Домбровский - кандидат технических наук, доцент, почти 10 лет заведовал кафедрой зерноведения и хранения зерна и в течение последних 7-и лет - кафедрой элеваторноскладского хозяйства
  • Документ
    Навсегда в истории академии. Л.И. Котляр (1910 – 1981 гг.)
    (1998) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Леон Иосифович Котляр - кандидат технических наук, профессор, заведующий кафедрой "Технологическое оборудование зерновых производств и охрана труда" с 1959 по 1977 г.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. С.М. Золотарев (1904 г. – 1976 г.)
    (1998) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Семен Маркович (Мордухович) Золотарев – кандидат технических наук, доцент, директор Одесского института инженеров мукомольной промышленности и элеваторного хозяйства с 1938 по 1948 г.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. А.В. Панченко (1902 г. - 1965 г.)
    (1998) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Александр Васильевич Панченко - доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой "Технологическое оборудование элеваторов, мельниц и крупозаводов" Одесского технологического института с 1944 по 1959 г.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. А.Т. Марх (1900 г. – 1988 г.)
    (1999) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Александр Тевевич Марх - доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрами «Технология и химико-технологический контроль производства" и "Биохимия и микробиология" ОТИПХП, а затем - ОТИПП им. М.В.Ломоносова с 1930 по 1985 г.
  • Документ
    Видатний винороб, практик і вчений
    (1999) Русаков, В. О.; Білявська, Н. П.
    Олександр Олександрович Преображенський – доктор технічних наук, професор, видатний вчений, педагог, винороб України. Вніс величезний вклад в розвиток технології вітчизняних міцних (портвейн, мадера, херес) і десертних вин. Розробив технологічні режими, апарати і установки теплової обробки міцних вин, унікальні установки для поточного хересування вина, поточного бродіння сусла і мезги. Автор оригінальної технології дозрівання мускатов, токайських вин.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. В.И. Жидко (1925 г. – 1986 г.)
    (1999) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Владимир Иванович Жидко - доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой "Технология элеваторной промышленности" с 1947 по 1986 г.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. А.Н. Мальский (1907 г. - 1994 г.)
    (1999) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Александр Николаевич Мальский – доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой "Процессы и аппараты пищевых производств" с 1948 по 1986 г.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. Г.Ф. Костюк (1919 г. – 1999 г.)
    (1999) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Георгий Федорович Костюк – доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой «Промышленная вентиляция, гидравлика и насосы» с 1976 по 1987 г.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. А.М. Дзядзио (1908-1976 гг.)
    (1999) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Александр Михайлович Дзядзио – доктор технических наук, профессор, заместитель директора института с 1953 по 1975 г., заведующий кафедрой «Промышленная вентиляция, гидравлика и насосы» с 1953 по 1976 г., и.о. ректора Одесского технологического института им. М.В.Ломоносова с 1967 по 1968 г.
  • Документ
    Виноделие Одесщины: страницы истории
    (2000) Белявская, Н. П.
    История развития виноделия Одесщины
  • Документ
    Навсегда в истории академии. А.Ф. Фан-Юнг (1909 г. – 1988 г.)
    (2000) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Александр Фроймович Фан-Юнг - доктор техничеких наук, профессор кафедры "Технология консервирования" с 1970 по 1981 г.
  • Документ
    Навсегда в истории академии. Н.В. Роменский (1894-1968 гг. )
    (2000) Синякова, Л.Ф.; Белявская, Н.П.
    Николай Васильевич Роменский - доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой "Биохимия зерна и зерноведение" с 1949 по 1968 г.