Збагачені десерти для профілактики неврозів та депресій
Вантажиться...
Дата
2018
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою дослідження стала розробка рецептури десерту з оптимальним співвідношенням вітаміну В6 та магнію для профілактики невротичних станів та депресій.
Опис
Тележенко, Л. М. Збагачені десерти для профілактики неврозів та депресій / Л. М. Тележенко, С. І. Вікуль, М. С. Нападовська // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 85–86 : табл. – Бібліогр.: 2 назв.
Ключові слова
збагачені десерти, профілактика неврозів, профілактика депресій