138985 Композиція інгредієнтів для приготування гарбузово-горіхових хлібців "Stress off"

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТележенко, Л. М.
dc.contributor.authorКозонова, Ю. О.
dc.contributor.authorРепчинська, А. С.
dc.contributor.authorКараман, Ю. В.
dc.date.accessioned2020-07-27T13:13:35Z
dc.date.available2020-07-27T13:13:35Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionПат. на корисну модель 138985 Україна, МПК (2019.01) A23L 19/00, A23L 21/10 (2016.01), A23L 33/20 (2016.01). Композиція інгредієнтів для приготування гарбузово-горіхових хлібців "Stress off" / Тележенко Л. М., Козонова Ю. О., Репчинська А. С., Караман Ю. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201906469 ; заявл. 10.06.2019 ; опубл. 10.12.2019, Бюл. № 23.ru_RU
dc.description.abstractВ основу корисної моделі поставлена задача створити композицію інгредієнтів для приготування гарбузово-горіхових хлібців "Stress off", в якій шляхом введення нових компонентів та заміни підсолоджувала і виду насіння забезпечити підвищення біологічної і харчової цінності готового продукту та надання йому функціональних властивостей (профілактика стресу).ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14132
dc.subjectприготування хлібцівru_RU
dc.subjectгарбузово-горіхові хлібціru_RU
dc.subjectхлібці "Stress off"ru_RU
dc.subjectбіологічна цінністьru_RU
dc.subjectхарчова цінністьru_RU
dc.subjectфункціональні властивостіru_RU
dc.subjectпрофілактика стресуru_RU
dc.title138985 Композиція інгредієнтів для приготування гарбузово-горіхових хлібців "Stress off"ru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 138985 Україна, МПК (2019.01) A23L 19/00, A23L 21/10 (2016.01), A23L 33/20 (2016.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_138985.pdf
Розмір:
161.72 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель