69218 Спосіб виробництва томатно-гарбузового напою

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБезусов, А. Т.
dc.contributor.authorЗубкова, К. В.
dc.contributor.authorВерба, О. В.
dc.date.accessioned2019-03-18T08:11:48Z
dc.date.available2019-03-18T08:11:48Z
dc.date.issued2012
dc.descriptionПат. на корисну модель 69218 Україна, МПК A23L 2/02 (2006.01). Спосіб виробництва томатно-гарбузового напою / Безусов А. Т, Зубкова К. В., Верба О. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201111291 ; заявл. 23.09.2011 ; опубл. 25.04.2012, Бюл. № 8.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб виробництва томатно-гарбузового напою, що передбачає підготовку сировини, отримання томатного соку і гарбузового пюре, підігрів, змішування отриманих томатного соку і гарбузового пюре, гомогенізацію, деаерацію, фасування та стерилізацію, який відрізняється тим, що сировину перед підготовкою витримують протягом 0,3-12 годин при температурі 20-25 C в анаеробних умовах.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7393
dc.subjectтоматно-гарбузовий напійru_RU
dc.subjectвиробництво напоївru_RU
dc.subjectтоматний сікru_RU
dc.subjectгарбузове пюреru_RU
dc.subjectгомогенізаціяru_RU
dc.subjectдеаераціяru_RU
dc.subjectстерилізаціяru_RU
dc.subjectанаеробні умовиru_RU
dc.title69218 Спосіб виробництва томатно-гарбузового напоюru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 69218 Україна, МПК A23L 2/02 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_69218.pdf
Розмір:
246.83 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель